فوائد العسل لمرضى السكري يمكن أن يكون العسل غذاءً مفيدًا لمرضى السكر بشرط أن يتم احتساب كمية الكربوهيدرات التي يحتويها ضمن نسبة الكربوهيدرات. يحتوي العسل الطبيعي على تركيزات عالية من سكر العنب والفركتوز ومواد أخرى تساعد على رفع مستويات السكر في الدم. العسل هو أيضا مصدر طبيعي للطاقة. يمكن لمرضى السكر استخدام بعض قطرات العسل لتحلية الشاي / القهوة.
لإدارة مرض السكري
يمكن أن يكون العسل أداة مفيدة لمرضى السكر لإدارة حالتهم. على الرغم من أن العسل يحتوي على السكر، إلا أنه يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة طبيعية وخصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. يمكن أن يساعد العسل أيضًا في تقليل مخاطر المضاعفات المرتبطة بمرض السكري، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.
يخفض نسبة الكوليسترول
لقد ثبت أن العسل يوفر عددًا من الفوائد لمرضى السكر، بما في ذلك خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتعزيز إفراز الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد العسل أيضًا في تقليل المضاعفات المرتبطة بمرض السكري. في حين أن العسل ليس بديلاً عن السكر في خطة تناول مرض السكري، إلا أنه يمكن أن يكون إضافة مفيدة قد توفر بعض الفوائد الصحية.
يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يعد النظام الغذائي الغني بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية أمرًا ضروريًا لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. تعتبر الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل الأسماك، مفيدة بشكل خاص لصحة القلب. أظهرت دراسات مختلفة أن النظام الغذائي المضاد للالتهابات يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك، يعد دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي خطوة أساسية في تقليل خطر الإصابة بهذه الحالة.
يساعد في إدارة الوزن
يمكن أن يكون العسل مفيدًا للغاية لمرضى السكر الذين يكافحون من أجل إدارة وزنهم. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في دبس السكر الأسود، مثل البوليفينول، في التحكم في الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة. ويمكن أن يساعد دبس اللعاب المرضى في التخلص من جميع أدوية السكري التقليدية من الجسم عن طريق تدمير الخلايا التي تتحكم في مستويات السكر في الدم، والتي يتراوح معظمها بين 5 و 10٪ من وزن الجسم.
يحسن صحة الأمعاء
للعسل العديد من الفوائد لصحة الأمعاء، بما في ذلك تعزيز الانتظام، والمساعدة في طرد السموم من الجسم، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد العسل أيضًا في السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري عن طريق تنشيط البنكرياس وتعزيز تكسير رواسب الطعام القديمة في الأمعاء.
